Matières premières

À métier de qualité, matières premières de qualité

L’offre d’Appro-Fournil, fournisseur boulangerie pâtisserie, couvre toute la palette des besoins en matières premières nécessaires aux métiers de bouche :

les produits de laboratoire
- pour les boulangers (farines, levures, mix, fleurage, produits d’inclusion...)
- pour les pâtissiers (nappages, glaçages, fondants, mix pâtissiers, prêts à garnir, fruits frais...)
- les produits chocolatiers (pépites, cacao en poudre, chocolat de couverture, de ganache...
- les produits glaciers (mix à glaces, cornets, biscuits)
- les sucres et miels
la crèmerie (beurres, margarines, crèmes, lait, fromages, œufs...)
la confiserie (dragées, bonbons)
l’épicerie (épices, alcool, vinaigres, huiles, condiments...)
les produits traiteurs (charcuterie, légumes, produits de la mer, produits secs, ail,…)
les surgelés (transformés et non transformés)